夏秋反季节四季豆无公害栽培技术
1 四季豆对环境条件的要求
四季豆性喜温暖，畏寒，又不耐高温。种子8-10℃开始发芽，25℃最适。幼苗期生长适宜温度为18-20℃，开花结荚期的适宜温度为18-25℃。低于15℃或高于30℃，都会影响结荚和产量。
四季豆属短日照植物，缩短日照时间能提早开花结实。但多数品种对日照反应不敏感，所以四季豆对播种期要求不严格，日照长短也不影响花芽分化。不过四季豆对光照强度要求较高，而且随着植株的生长而增强。光照不足，植株徒长，分枝数和主、侧枝节数都减少。
开花结荚期土壤水分60-70％、空气相对湿度65-75％较为适宜，切忌积水，但缺水又会使嫩荚生长缓慢，降低产量和品质。四季豆对土壤的适应性较强，宜栽培在排水良好、土层深厚、含钾多、不缺磷的微酸性土壤，忌与豆科作物连作。
2 海拔高度选择
海拔高的地区，冬季气温低，越冬病虫、卵死亡率高，夏季温度相对较低，气候凉爽，豆荚螟、豆野螟等虫害较少，有利于无公害栽培。贵州无公害秋四季豆栽培最适宜区为海拔1000-2200m。
3 选择适宜的品种
根据各地消费习惯，应选择适销对路的高产、品质优良、中光性、抗热的品种。经种植以贵阳白棒豆、泰国无筋豆、春秋架豆王(623)、双青12号表现较好。
贵阳白棒豆：为贵州农科院园艺所选育提纯的优良品种，该品种结果部位低，结果早，嫩荚肉质厚且细嫩，白绿色，荚长22cm，产量高且稳定，品质优良，每亩产量2000kg左右。
泰国无筋豆：早中熟，蔓生种，长势旺盛，叶色深绿，叶片肥大，自然株高350cm以上，有5条侧枝继续分，白花。第一花序着生在3-4节，每序着花4-8朵，结荚3-6个，荚绿色圆长，荚长30-33cm。
春秋架豆王(623)：该品种早熟、丰产，从播种到始收45天左右，商品荚浅绿色，圆形，荚长22-25cm左右，肉质口感好，无角质膜，采收期集中，商品性好，亩产2500-3000 kg。
双青12号：该品种植株蔓生，生长势强，分枝能力中等偏强，叶片深绿色，花白色，第一花序着生在7-11节，嫩荚近圆棍形，单荚重11-14克，嫩荚浅绿色，纤维少，耐涝，适应性广，亩产900-1500kg。
4 土壤选择和施肥
四季豆对土壤条件的要求比其它豆类高，因此秋季栽培要选土壤深厚，保水保肥力强，排灌方便的中性或微酸性土壤，这对根系生长和根瘤菌生活有利，并可减少病虫害。由于四季豆根瘤菌不如其它豆类作物发达，须配施氮、磷、钾肥。一般每亩施腐熟有机肥2000-2500kg左右或复合肥40kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾40kg／亩，不宜施过多的氮素肥料。禁止使用城市垃圾肥料，避免重金属污染。酸性土壤要施人适量的石灰。
5 适时播种
四季豆不耐霜冻，又怕高温，故秋季栽培播期应掌握避过最炎热时期，开花结荚早霜前结束生长为原则。海拔1000-1200m地区，播期以6月下旬-7月中旬为宜；1200-1400m地区，播期以6月中旬至7月上旬为宜；海拔1400m-1800m地区，播期以6月上旬至7月下旬为宜；海拔1800-2200m地区5月下旬至6月初为适宜播期。这样四季豆开花、结荚盛期可避开高温，形成从8月中旬至10月底的连续供应期。直播，每穴3-4粒，每亩用种3kg，育苗移栽用种2kg。
6 合理密植
秋四季豆生育期比春四季豆短，生长势较弱，倒枝较少，适当提高种植密度有利于提高产量。厢宽76cm，种2行，行株距为43.50cm×33cm每穴出苗后定苗2-3株，每亩约3000穴。
7 田间管理
7.1 中耕追肥
追肥应结合中耕除草进行。秋四季豆追肥掌握在花前少施，花后多施，结荚盛期重施。由淡到浓，一般3次，第一次在苗期，施腐熟清淡人畜粪水；结荚盛期和后期各施30％粪水一次，加尿素或复合肥，如遇阴雨天可干施化肥，追肥总量每亩纯氮不超过15kg(折合尿素33kg)；伏旱期，土壤干旱时，注意浇水抗旱。对生长过旺或通风不良的地块，可摘除老叶、黄叶或过多叶片，以增加结荚率，减少畸形荚。
7.2 及时搭架
四季豆开始抽蔓时，必须及时搭架引蔓，架成人字形，以利通风透光，促进开花结荚。引蔓上架，宜在下午进行，以免蔓茎含水多易折断。
8 病虫害防治
秋四季豆栽培，病害主要有锈病、炭疽病、根腐病、灰霉病、菌核病。虫害主要有豆荚螟、豆野螟。
8.1 病害防治：农业措施和药剂防治相结合
8.1.1 农业防治：选用无病种子或进行种子消毒，播种前用45℃温水浸种15分钟，或用种子量0.3％的福美双或多菌灵拌种。与非豆科作物实行3年以上轮作。合理密植，加强肥水管理，合理施肥，增施磷、钾肥，提高抗病能力，及时清除病叶、病荚或病株：采用高厢深沟栽培，排除积水，减轻病害流行。根腐病在病穴及四周撒石灰。摘除紧靠花、荚的叶片，以利喷药。
8.1.2 药剂防治
8.1.2.1 四季豆锈病 Bean rust
症状 四季豆生长中后期发生，主要侵害叶片，严重时茎、蔓、叶柄及豆荚均可受害。叶片和茎蔓染病，初现不明显的褪绿小黄斑，直径0.5-2.5mm，后中央稍突起，逐渐扩大现出深黄色孢子堆，表皮破裂后，散出粉红色粉末，即夏孢子。后在夏孢子堆或四周生紫褐色疱斑，即冬孢子堆。有时叶面和叶背可见略凸起的白色疱斑，即病菌锈子腔。寄主衰老后，叶片枯死。荚染病形成突出表皮疱斑，表皮破裂后，散出褐色孢子粉，即冬孢子堆和冬孢子，发病重的无法食用。
防治方法 在发病初期喷洒15％的勃蠕宁可湿性粉剂1000-1500倍液，50％的硫悬浮剂300倍液或50％萎锈灵乳油800倍液，25%敌力脱乳油2000倍液，隔10-15天左右1次，连防1-2次。
8.1.2.2 四季豆炭疽病 Besn anthracnose
症状 叶、茎及荚受害。叶片发病始于叶背，叶脉初呈红褐色条斑，后变黑褐色或黑色，并扩展为多角形网状斑；叶柄和茎病斑凹陷龟裂，呈褐锈色细条形斑，病斑连台形成长条状；豆荚初现褐色小点，扩大后呈褐色至黑褐色圆形或椭圆形斑，周缘稍隆起，四周常具红褐或紫色晕环，中间凹陷，湿度大时，溢出粉红色粘树物，内含大量分生孢子；种子染病，出现黄褐色的大小不等凹陷斑。
防治方法 炭疽病喷75％百菌清600倍液或50％的甲基硫菌灵悬浮剂800倍液或80％的炭疽福美可湿性粉剂800倍液。
8.1.2.3 四季豆根腐病 Bean Fusariura loot--rot
症状 主要侵染根部或茎基邦，一般出苗7天后开始发病，3-4周进入发病高峰，下部叶变黄，病部产生褐色或黑色斑点，多由支根蔓延至主根，致整个根系腐烂或坏死。病株易拔出，纵剖病根．维管束呈红褐色，病情扩展后向茎部延伸，主根全部染病后，地上部茎叶萎蔫或枯死。湿度大时，病部产生粉红色霉状物，即病菌的分生抱子。
防治方法 发病初期喷淋50％的甲基硫菌灵悬浮剂800倍液或50％氮溴异氰尿酸可溶性粉剂1000倍液或50％根腐灵可湿性粉剂800倍液、40％多·硫悬浮剂800倍液、53.8％可杀得2000干悬浮剂1000倍液、14％络氨铜水剂300倍液、50％多菌灵可湿性粉剂600倍液喷植株茎部隔10天左右1次，连续防治2-3次。
8.1.2.4 四季豆灰霉病 Bean gray mold
症状 茎、叶、花及荚均可染病。先在根颈部向上11-15(cm)处现出纹斑，周缘深褐色，中部淡榨色或浅黄色，干燥时病斑表皮破裂形成纤维状，湿度大时上生灰色霉层。有时病菌从茎蔓分枝处侵人，致病部形成凹陷水漫斑，后萎蔫。苗期子叶受害，呈水浸状变软下垂，后叶绿长出白灰霉层，即病菌分生孢子梗和分生袍子。叶片染病，形成较大的轮纹斑，后期易破裂。荚果染病先侵染败落的花，后扩展到荚果，病斑初淡褐至褐色后软腐，表面生灰霉。
防治方法 定植后发现零星病叶即开始喷洒40％灰霉菌核净悬浮剂1200倍液或50％福·异菌(灭霉灵)可湿性粉剂800倍液、28％百·乙霉威(灰霉立克)可湿性粉剂600倍液、50％腐霉利可湿性粉剂1500倍液、50％异菌脲可湿性粉剂或65％甲硫·霉威或50％多·霉威可湿性粉剂10000倍液、50％腐霉利·多菌灵(菜菌克)可湿性粉剂600倍液。隔7-10天1次，连防2-3次。
8.1.2.5 四季豆菌核病 Bean Sclerotinia blight
症状 该病多始于近地面茎基部或第一分枝的Y窝处，初呈水渍状，后逐渐变为灰白色，皮层组织发干崩裂，呈纤维状。湿度大时，在茎的病组织中腔生鼠粪状黑色菌核；病部白色菌丝生长旺盛时，也长黑色菌核。蔓生菜豆从地表茎基部发病，致茎蔓萎蔫枯死。
防治方法 发病初期喷洒50％异菌脲可湿性粉剂1000倍液、50％腐霉利可湿性粉剂1500倍液、40％纹枯利可湿性粉剂800-1000倍液、50％混杀硫悬浮剂500倍液，重点喷淋花器和老叶，隔10-15天1次，连续防治3-4次。此外，还可用28％百·霉威(灰霉立克)可湿性粉剂lkg，混细土15kg，均匀撒于行间。
8.2 虫害防治
豆荚螟和豆野螟(学名、寄主等参见豇豆的豆荚螟和豆野螟)
危害特征 均以幼虫危害，1-2龄幼虫主要危害花，2龄后转害豆荚，4-5龄幼虫主要危害豆荚。高温潮湿豆野螟危害严重，高温干燥豆荚螟大发生。
防治方法：及时清除虫荚及幼虫，在豆地架设黑光灯，锈杀成虫。开花初期至盛花期用5％抑太保1500倍液，5％的锐劲特悬浮剂2500倍液，或2.5％敌杀死3000倍液，特杀螟30-40克兑水50公斤／667平方米，5.7％氟氯氰菊脂乳油1000倍液，5％高效氯氰菊脂(顺式氯氰菊脂)2000-3000倍液等喷蕾花、嫩荚，防治一次。
9 适时采收
秋四季豆从播种到采收约60天左右，采收期一般25天左右，采收时严格执行农药安全间隔期。