织金县夏秋反季节黄瓜无公害栽培技术
1、选择适宜种植区域
选择环境不受污染或污染物含量限制在允许范围之内,土层深厚与肥沃、保水保肥力强,排灌良好的土壤.从不同海拔秋黄瓜的种植情况看,秋黄瓜无公害栽培的最适宜海拔高度为1300-1800m。
2、选择适宜的品种
选择抗病虫、抗热性强、适应性广、商品性好，产量高的黄瓜品种；适宜我县高海拔山区作秋黄瓜种植的品种有;津杂2号、津研4号、津研7号、津春4号、津春5号、中农6号、中农1101、夏青4号、湘春7号等。
津杂2号：系天津市农科院黄瓜研究所育成，该品种植株长势强，叶色深绿，主侧蔓结瓜，侧枝4-6个；第一雌花着生在3-4节；瓜长棒状，长35-40cm，横径3.3-3.8cm，单瓜重250-350g，瓜色深绿，棱瘤明显，白刺，瓜顶部有黄色条纹，抗苦味性强，品质好；高抗霜霉病、白粉病和枯萎病；耐高温，不耐低温，该品种适宜秋露地栽培。
津研4号：系天津市黄瓜研究所育成，该品种较早熟，植株长势稍弱，基本无侧蔓，即偶生侧蔓，长势极为缓慢，以主蔓结瓜为主，叶片较小，深绿色，较耐瘠薄；抗霜霉病、白粉病能力强，但不抗枯萎病；瓜棍棒形，深绿色，有光泽，中型以上瓜无刺瘤，刺白较稀，瓜条均匀，一般把短而条长，长35cm，果肉厚而紧密并带浅绿色，瓜条生长迅速，单瓜重250g，每667m2产量3000kg以上，适合秋露地栽培。
津研7号：系天津市农科院黄瓜研究所育成，该品种植株长势强，叶色深绿，有侧枝3-5个，结瓜能力强；第一雌花着生在7-9节；瓜长棒状，长35-45cm，横径3.5-4.0cm，单瓜重250-350g左右，瓜绿色，刺瘤稀，白刺，无棱，瓜头有黄色条纹，肉质脆，品质中等；晚熟、耐热、耐涝，抗霜霉病、白粉病和枯萎病；适宜秋延后栽培；每667m2产量2500kg以上。
津春4号：系天津市黄瓜研究所培育的一代杂交种，该品种以主侧蔓结瓜为主，较早熟，植株长势中等；第一雌花着生在3-4节；有侧枝和回头瓜，瓜长棒形，绿色偏深，白刺，有瘤无棱，略带光泽，心室小，肉厚，瓜长30-35cm，横径3.0-3.8cm，抗霜霉病、白粉病和枯萎病；适合秋露地栽培；每667m2产量3000kg以上。
津春5号：生长势强，有分枝，主蔓结瓜能力强。瓜条长棒状形，长约33cm，横径约3.0cm，单瓜重200-250g。瓜皮深绿色，刺溜中等，心室小，口感脆嫩，商品性好，品质佳。早熟性好。单瓜重200g左右，每667m2产量4000-5000kg。抗霜霉病、白粉病、枯萎病；适合夏秋露地栽培及秋延后栽培。
中农6号：系中国农科院蔬菜花卉所研究育成，该品种植株长势强，主侧蔓结瓜，第一雌花着生在3-6节，每隔3-5片叶出现一雌花；瓜棍棒形，瓜色深绿，有光泽，无花纹，瘤小，白刺，瓜长30-35cm，横径3.0cm，单瓜重100-150g，瓜把短，心腔小，质脆，味甜，品质佳，商品性好；抗霜霉病、白粉病、黄瓜花叶病毒病，每667m2产量2500kg以上。
中农1101：系中国农科院蔬菜花卉所研究育成，该品种植株长势强，叶色深绿，以主蔓结瓜为主，有侧枝2-3个，第一雌花着生在5-8节，其后连续着生雌花；结瓜集中，瓜长棒形，长35-45cm，横径3.5-4.0cm，瓜色深绿，瘤刺适中，无棱，肉质脆嫩，品质佳，中晚熟，丰产性好；抗热、耐寒性强，抗霜霉病、白粉病，耐疫病；
适宜秋延后栽培，单瓜重150-200g，每667m2产量3000kg以上。
夏青4号：广东省农科院经济作物研究所育成，长势强，瓜短圆筒形；瓜长21-23cm，横径约4.4cm，单瓜重200g，瓜色翠绿，白刺，瘤不明显，肉质脆，甜，品质好。早熟，从播种到始收33-35天，全生育期60-65天。耐热，抗白粉病、炭疽病、细菌性角斑病和枯萎病，耐疫病和霜霉病等特性。每667m2产量3000kg左右。适宜夏秋季栽培。
湘春7号：系湖南隆平高科所育成，生长势旺盛，分枝多，主蔓、侧蔓同时结瓜。瓜条棍棒形，刺溜中等，长30-35cm，单瓜重250g，瓜条深绿色，瓜顶无黄色条纹。中晚熟，耐热性强，兼抗霜霉病、枯萎病、疫病等多种病害，每667m2产量5000kg，适宜夏秋季栽培。
3、播种与育苗
选择优质种子，用55℃左右的温水浸泡10-15分钟，不断搅拌至水温降到30-35℃，再浸泡3-4小时，将种子反复搓洗，用清水冲净粘液后晾干；用湿布包好放在25-30℃的地方催芽1-2天，种子崩嘴时再把种子放在0-2℃处低温处理1-2天，也可不催芽。育苗床土消毒用福尔马林30-50ml/m2加水3L喷洒床土或用敌克松4-6克/m2喷洒床土，用塑料薄膜密闭苗床5天，揭膜15天再播种。高原秋黄瓜的播种期，直接关系产量和经济效益的高低，应避开正季的上市期，重点解决8-10月的市场供应。海拔1400-1800m地区，播期以6月中旬至6月底为宜；海拔1200-1400m地区，以6月下旬至7月上旬为宜。直播用量250g/667m2，育苗移栽用量100g/667m2。幼苗高13-15cm，基茎粗1cm以上，有3-4片真叶时，即可定植。
4、整地、施肥、作畦
定植前提早深翻熟化土壤。以有机肥为主，重施基肥，每667m2施2500-400kg，控制氮肥，每667m2不超过25kg化肥。禁止施用硝态氮肥，禁止施用有害的城市垃圾和污泥。三元素复合肥50kg/667m2左右。夏秋季由于雨水较多，宜采用高畦窄厢栽培，一般厢宽90-100 cm，厢高20-25cm，沟深30-40cm。
5、适时定植
育苗移栽的幼苗高13-15cm，基茎粗1cm以上，有3-4片真叶时，即可定植，栽植密度因品种和整枝方式不同而异，一般栽植密度为行距60-70cm，株距20-30cm，每穴1-2株。定植后立即浇定根水。直播的安行株距打窝定植，每穴播3-4粒，出苗、破心后选留1-2株健壮幼苗，其余拔除。
6、田间管理
6.1浇水与施肥 定植3天后，浇一次缓苗水，黄瓜根瓜坐住结束蹲苗，浇一次较大量水，以后10天浇两次水，结瓜盛期4-6天浇一次水。从定植到采收结束追肥8-10次，定植缓苗后追肥一次，根瓜坐住后再追肥一次，采瓜盛期每次追施尿素或硫酸铵加充分发酵腐熟人粪尿。无公害栽培黄瓜需科学施用肥料，禁止施用硝态氮肥，施用纯氮不得超过18kg（折合尿素每亩不超过40kg，硫酸铵每亩不超过85kg），结瓜盛期出现肥力不足，可叶面喷施0.2%尿素和0.5%磷酸二氢钾，化肥要深施或早施。
6.2种根除草 夏天气温高，杂草生长快，应及时中耕除草，并适当培土。插架后，根据杂草生长情况，进行中耕、除草、理沟、培土。
6.3整枝搭架 植株开始抽蔓时，应及时搭架绑蔓，架搭成人字架或篱笆架，蔓长30cm绑一道，以后每隔3-4节绑一道，绑蔓宜在下午进行。整枝时选留2-3条侧蔓，其余侧蔓结1-2个瓜后留2片叶摘心，满架后打顶。
7、病虫害防治
秋黄瓜主要病害有霜霉病、黑星病、炭疽病、灰霉病、枯萎病、白粉病、疫病等；主要虫害有蚜虫、黄守瓜、茶黄螨、美洲斑潜蝇等。按照以先进的农业栽培措施为为基础,优先使用生物防治、物理防治，科学合理应用化学防治的综合防治原则防治病虫害。
7.1 农业措施、生物防治及物理防治 因第制宜地选用抗病品种；实行翻耕、轮作、倒茬，加强中耕除草、清洁田园以压低病原菌及虫口数量，减少初浸染源；实行深沟窄畦栽培；苗床土壤消毒处理，培育无病虫壮苗。利用生物天敌、杀虫微生物、农用抗生素及其他生防制剂控制蔬菜病虫害，如利用瓢虫、草蛉虫等捕食性天敌防治害虫；利用赤眼蜂等寄生性天敌防治害虫；利用苏云金杆菌等细菌、白僵菌、绿僵菌等真菌，颗粒体病毒，阿维菌素等抗生素防治害虫；利用苦楝、苦皮藤、烟碱等植物源农药防治多种害虫；以病毒制剂（如黄瓜花叶病毒卫星疫苗S52）防治茄果类蔬菜病毒病，以多抗霉素、农抗120、农用链霉素及新植霉素等农用抗生素防治蔬菜病害。利用温汤浸种、晒种等方式处理种子，杀灭或减少种传病虫害，使用黑光灯诱杀多种害虫，使用黄板或白板诱杀蚜虫和班潜蝇等。
7.2化学防治
7.2.1霜霉病：主要危害叶片，初发病时，叶面失绿，叶背出现水渍状黄色病斑。当出现中心病株时，立即用72.2%普力克水溶性粉剂700-800倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或72%克露可湿性粉剂1000倍液，安全间隔期不少于5天，连续喷雾3次；或69%安克-锰锌可湿性粉剂800-1000倍液，安全间隔期不少于5天，连续喷雾2次；或58%雷多米尔（瑞毒霉）-锰锌500倍液，安全间隔期2天，最多使用3次；或64%杀毒矾可湿性粉剂500-1000倍液，安全间隔期3天，最多使用3次；或75%百菌清600倍液，安全间隔期7天；或40%疫霜灵可湿性粉剂200倍液，安全间隔期7天，最多使用3次等；每6-7天喷施1次，连续2-3次，以上药剂可交替使用。
7.2.2 黑星病：幼苗发病，子叶出现黄白色近圆形病斑，严重时心叶枯萎，全株死亡，叶片发病出现黄色病斑，严重时出现穿孔。可用50%万霉灵可湿性粉剂600倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，安全间隔期7天，最多使用2次；或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液，安全间隔期不少于5天，连续喷雾2次；或2%武夷菌素200倍液等；在发病出期每5-7天喷1次，连续喷2-3次。
7.2.3 炭疽病：幼苗发病，子叶边缘出现半圆形病斑，稍凹陷，成株期发病，叶片病斑近圆形，叶片呈水渍状圆形病斑，凹陷。可用50%炭疽福美可湿性粉剂700-800倍液，安全间隔期不少于7天，连续喷雾2次；或70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500-600倍液，安全间隔期不少于2天，连续喷雾2次；或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，安全间隔期7天，最多使用3次；2%农抗120等；发现中心病株时摘除老叶并喷药保护，一般7天喷1次，连续喷雾2-3次。
7.2.4灰霉病：主要为害黄瓜的化合幼果。可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，安全间隔期7天，最多使用2次；或25%灰霉净可湿性粉剂1000倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或50%万霉灵可湿性粉剂600倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或50%溶菌灵可湿性粉剂800倍液，安全间隔期7天，最多使用3次；5-7天喷1次，连续喷2次。
7.2.5枯萎病：为害根茎基部，变成黄褐色，子叶萎焉下垂，根茎部腐烂。发现病株选用75%敌克松800-1000倍液；50%清菌灵水溶性粉剂1000倍液，安全间隔期5天，最多使用4次；或10%双效灵水剂300-500倍液，安全间隔期7天，最多使用3次；或3%广枯灵水剂1000倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或50%立枯净可湿性粉剂2000倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，安全间隔期7天，最多使用2次等。
7.2.6白粉病：为害叶片，叶背及叶片产生白色圆形粉状斑点。可用15%粉锈宁湿性粉剂1000-1500倍液，安全间隔期5天，最多使用2次；或43%好力克悬浮剂4000-6000倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或64%杀毒矾可湿性粉剂500-1000倍液，安全间隔期3天，最多使用3次；或25%敌力脱100ml兑30喷雾器水；或5%仙星每瓶80ml兑4-5喷雾器水；每7天喷1次，连续喷2-3次。
7.2.7 疫病：幼苗受害，多从叶尖受害，植株从嫩叶发病，可用72.2%普力克水溶性粉剂800倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；或64%杀毒矾可湿性粉剂400-500倍液，安全间隔期3天，最多使用3次；或58%雷多米尔（瑞毒霉）-锰锌可湿性粉剂1000-1200倍液，安全间隔期3天，最多使用3次；或25%瑞毒霉800倍液，安全间隔期3天；40%乙磷铝（疫霜灵）200倍液；病情严重时3-4天喷1次，较轻时7天喷1次，连续喷3-4次。
7.2.8 蚜虫：可用黄板诱蚜，进行物理防治，除此之外，也可用5%大功臣（吡虫啉）1000-1500倍液，安全间隔期3天；50%辟蚜雾（抗蚜威）2000-3000倍液，安全间隔期7天，最多使用3次；20%灭扫利乳油1000-2000倍液，安全间隔期3天，最多使用3次；2.5%功夫2500-3000倍液，安全间隔期7天，最多使用3次；以上农药交替使用，每7天喷1次，连续喷2次。
7.2.9 黄守瓜：防治成虫选用20%氰戊菊酯乳油2000-3000倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；20%灭扫利乳油2000倍液，安全间隔期3天，最多使用3次；50%辛硫磷乳油2000倍液，安全间隔期6天，最多使用1次等。
7.2.10 黄茶螨：用20%阿维菌素2000-3000倍液，蔬丹（1.5%苏阿可湿性粉剂）667平方米35-50克掺水50kg喷雾，73%克螨特乳油1500-2000倍液或25%灭螨猛可湿性粉剂1500倍液，也可用50%硫悬浮剂200-300倍液。注意农药交替使用，重点防治心叶，嫩茎、叶背、花和幼果。注意喷地表。
7.2.11 美洲斑潜蝇：每当叶片有5头幼虫时，在幼虫2龄前用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，安全间隔期不少于7天，连续喷雾3次；
蔬丹（1.5%苏阿可湿性粉剂）667平方米35-50克掺水50kg喷雾；29%净叶宝3号乳油1000-1500倍液，安全间隔期5天，最多使用3次；5%锐劲特悬浮乳油20ml/667m2喷雾，安全间隔期7天，最多使用3次等；
5 适时采收
秋黄瓜果实生长快，应及时采收。从播种到始收一般45-50天，谢花后8-10天即可采收嫩瓜。收获阶段不许用粪水追肥，最后一次追肥化肥应在收获前30天进行。采收时严格执行农药安全间隔期，合理包装运输，防止二次污染。